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Peprotech重组细胞因子和蛋白-常见问题解答
更新时间：2015-05-04
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Peprotech重组细胞因子和蛋白-常见问题解答(FAQ)
1．PeproTech细胞因子和蛋白产品的稳定性如何？
答：除非在产品说明书中特别注明，PeproTech的所有产品均为冻干粉，它们在室温条件下非常稳定(至少1个月)。尽管如此，我们还是建议您在收到我们的产品后保存于-20℃，以确保蛋白100%的活性。对于大多数蛋白，重悬后在4℃仅能短期保存(约1周)。如想长期保存，请先配制成稀释液(其中必须含有载体蛋白，如0.1% BSA，5%HSA，或10% FBS)，然后分装冻存于-20℃或-80℃。一定要避免反复冻融，因每次冻融均会引起蛋白的部分失活。。
2．为什么有时在管中看不到细胞因子或蛋白的冻干粉？
答： 与市场上的许多蛋白产品不同，PeproTech的产品中均不含载体蛋白或其它添加物(如牛血清白蛋白(BSA)，人血清白蛋白(HSA)和蔗糖等，并且是以zui低含盐量的溶液进行冻干的，因此冻干后常常不能形成白色网架结构，而是微量的蛋白在冻干过程中沉积在管内，形成很薄或肉眼不可见的透明蛋白层。打开管盖前，我们建议您在小离心机中快速离心20-30秒，使附着在管盖或管壁上的蛋白聚集于管底。我们的质控步骤保证每管中所含的蛋白量准确无误，虽然有时您无法看到蛋白色粉末，但管中的蛋白含量仍是非常的。
3．ED50和units/mg之间有何关联？
答： ED50为半数有效浓度，其定义是可诱导50%zui大反应的细胞因子浓度，这种活性表示法仅适用于剂量反应曲线呈S形的细胞因子。其实，可以将ED50的值接理解为1unit。如某种细胞因子或蛋白的ED50为1ng/ml，那么1ng/ml即可看作是1unit。那么我们也不难理解，1mg(1x106ng) 该细胞因子或蛋白中应含1x106/1= 106units. ED50(ng/ml)转化为units/mg的公式如下：
4．如何确定细胞因子的种属交叉活性？
答：1) 除少数例外，大多数人类细胞因子对小鼠细胞均有活性。2) 许多小鼠细胞因子也可作用于人类细胞，但比活性可能低于对应的人类细胞因子。 3) IL-7等为数不多的人类细胞因子作用于小鼠细胞时比对应的小鼠细胞因子活性更强。4) 干扰素，GM-CSF, IL-3和IL-4等细胞因子种属特异，对非同源细胞几乎没有活性。5) 相反，成纤维细胞生长因子(FGFs)和神经营养素(neurotrophins)高度保守，在不同动物种属细胞上均具有很好的活性。
5．到底什么是无动物成分(Animal-Free)的重组蛋白？
答：诚然，PeproTech生产的重组蛋白均是人或小鼠和大鼠的，又怎么说成是Animal-Free，即无动物成分的呢？真正的原因是：这里的Animal-Free是指在表达人、小鼠或大鼠的重组蛋白的过程中未使用任何动物来源的材料，而不是指被表达的重组蛋白是Animal-Free的。我们知道，重组蛋白通常是用大肠杆菌表达的，而大肠杆菌的培养基中需要添加胰蛋白胨(Trypton)等动物来源的组分，这些组分不可避免的在随后表达出来的重组蛋白中掺入诸多不明的动物成分。虽然zui后纯化出来的重组蛋白的纯度可达98%或99%，但另外1%中很可能含有来自胰蛋白胨的其它动物成分，这些动物成分虽然含量极微，但可能在重组蛋白应用于人体或动物时，将其中所含动物病原体(如疯牛病病毒及其它未知病原体)传染给人和动物。而且，这些动物成分中的异源蛋白也会引起人和动物的异体排斥或过敏反应。因此，当重组蛋白在应用过程中可能接触到人体或动物体时(如细胞治疗和动物体内实验等)，请尽量选用Animal-Free的重组蛋白。
PeproTech的无动物成分重组蛋白是在独立的*无动物成分的生产车间中生产出来的，同时生产过程中不会使用到胰蛋白胨等任何含动物成分的培养基或试剂，因此可保证zui终的重组蛋白中不含任何动物成分，非常适合于临床前试验和动物研究。
PeproTech的无动物成分产品的产品编号均以AF为前缀。PeproTech现已有44种无动物成分的人、小鼠和大鼠重组蛋白，并在不断快速增加。而且有些常用的细胞因子，如人EGF(表皮生长因子)已经*采用无动物成分的生产方式，即不再提供含动物成分的人EGF。
PeproTech细胞因子和重组蛋白溶解必读（一）
我们知道，PeproTech的所有细胞因子和蛋白均为冻干粉，这使得运输非常便捷，只要常温即可。而且，细胞因子和蛋白冻干粉非常稳定，在-20℃或-80℃条件下可保存数年。冻干粉在使用前需进行溶解，然后以液体形式加到培养体系或注射入动物体内。溶解步骤非常关键，因溶解不好会导致细胞因子或蛋白的失活，这也是很多用户在实际使用中经常遇到的问题。
那么，应该如何进行正确的溶解呢？
下面我们以Recombinant Human IL-4 (重组人IL-4，产品编号：200-04)的说明书为例，对细胞因子或蛋白的溶解方法进行详细的阐述。
拿到重组人IL-4的说明书后，您会发现有一段关于Reconstitution(重悬)的叙述，这段内容含有溶解相关的所有信息。
1. Centrifuge the vial prior to opening
第1步：开盖前离心试剂管
PeproTech的细胞因子或蛋白冻干粉装盛在塑料管中，为无菌包装。冻干粉在运输过程中可能会因颠簸而漂散并粘贴于管壁或管盖上，所以在打开塑料瓶盖前，需将冻干粉通过离心收集到管底，以便用很小体积的液体即可将冻干粉*溶解。
有很多用户会问一个问题，即应该用多少转速、多长时间离心试剂管，才能达到良好的收集效果？
答：有些小型高速离心机(多为进口品牌)的面板上有一个Spin键，按了此键后，离心机会自动快速上升到其zui大速度(10000rpm或12000rpm)，上升到zui高点后速度即刻下降，直至停止旋转，整个过程大约30s。这个Spin键足以很好的将细胞因子或蛋白收集到管底。但有些实验室没有这样的高速离心机，只有zui高转速为4000-4500rpm的离心机。这种情况下，需3000-3500rpm离心5min，也能达到类似的效果。
2. Reconstitute in water to a concentration of 0.1-1.0 mg/ml. Do notvortex.
第2步：用无菌水重悬至0.1-1.0 mg/ml，不可振荡。 这个步骤即为溶解步骤，非常重要。
1) 一定要用推荐的溶液重悬(或溶解)冻干粉
用于溶解细胞因子或蛋白的溶液千差万别。此例中的重组人IL-4需用水溶解，而重组人IL-2 (产品编号：200-02)则需用100mM Acetic Acid (醋酸)溶解，重组人TGF-beta1(产品编号：100-21)需用10mMCitric Acid (柠檬酸)，pH3.0溶解，重组人FGF-basic(产品编号：100-18B)需用5mMTris，pH7.6溶解，重组人FGF-10(产品编号：100-26)需用5mMSodium Phosphate(磷酸钠)，pH7.4溶解，重组IL-13(产品编号：200-13)需用20mMMHCl溶解。(注：即使同一重组细胞因子或蛋白，不同批次的溶解方法也可能有所不同，因此上面的叙述仅供参考。具体应该如何溶解应以相应批次的说明书为准)。后续的文章中将对各种溶解液的配制方法进行详细的阐述，望继续关注。
经常有用户会问，为什么会有这么多种溶解方法？
答：我们知道，蛋白的溶解性与很多因素有关，其中比较重要的是pH值和离子强度。PeproTech的细胞因子或重组蛋白在出厂前均经严格测试，说明上所标明的溶解液是能够将该细胞因子或重组蛋白*溶解的液体。如果您所用的溶解液的pH值和离子强度与说明书中所标明的不符，很多时候会造成细胞因子或重组蛋白不能*溶解或者根本无法溶解，这样所配得的细胞因子或重组蛋白必然活性不够或丧失。
有不少用户没注意说明书上的描述，而是根据习惯，直接用PBS或培养液(1640或DMEM等)等溶解细胞因子或蛋白的冻干粉。这样做可以吗？
答：有时可以，要看具体情况。PeproTech的大多数细胞因子或蛋白冻干粉的溶解液不是PBS，此时千万不能用PBS或培养液直接来溶解，具体原因在上面已经叙述过。而有部分细胞因子，如重组人KGF(产品编号：100-19)和重组人FGF-23(产品编号：100-52)等，说明书上的溶解液即为1x PBS，此时用PBS溶解*没问题，那么用培养液溶解也是可以的，不过还是用先用PBS溶解，然后再用培养液稀释。
2) 一定要溶解到的浓度。
蛋白在一定的浓度范围内可以保持良好的稳定性，这个范围就是说明书上所标明的浓度范围，该例为0.1-1.0mg/ml。这个浓度范围对于不同的细胞因子或重组蛋白是不同的。如重组人FGF-6(产品编号：100-30)为0.5-1.0mg/ml，而重组人ActivinB(产品编号：120-15)则一定要是0.5mg/ml。
高于或低于该浓度范围会有什么问题呢？
答：首先，细胞因子或蛋白会不稳定，即很容易出现活性下降的现象。其次，高于这个浓度范围，可能会超过该蛋白的zui大溶解浓度，即蛋白无法*溶解。再者，高于或低于该浓度范围，蛋白可能会出现聚集(aggregation)，zui终结果还是部分蛋白未溶解，导致蛋白活性的减弱。
3) 一定不能振荡(vortex)。
这里所说的振荡是指用涡旋仪进行快速振荡。
有用户会问，若想保证溶解液与冻干粉充分混匀，以实现细胞因子或重组蛋白的*溶解，该怎么办呢？
答：多数细胞因子或重组蛋白的冻干粉是非常容易溶解的，一般我们用移液枪的枪头轻吹几下，即可使细胞因子或重组蛋白*溶解。
对于不易溶解的细胞因子或蛋白，PeproTech会在说明书中进行备注(Note)。如在重组人IL-13(产品编号：200-13)的说明书中您会看到：Slow todissolve (缓慢溶解)，在重组人IL-11(产品编号：200-11)的说明中会看到： Thissolution is slow to dissolve.(该溶液溶解缓慢)。这种情况下，您能将要溶解的细胞因子或重组蛋白放在水平摇床(shaker)上低速摇一段时间，促使细胞因子或重组蛋白*溶解。
有些蛋白，如重组人IL-13 Variant (产品编号：200-13A)虽然难溶，但却不需用摇床来加速溶解。其说明书上的备注为：Allowthe reconstituted vial to sit at 4℃ for at > 2 hours before use. (将重悬液在4℃静置2小时以上)
3. This solution can be stored at 2-8℃ for up to 1week.
第3步：该重悬液在2-8℃zui长可保存1周。
用说明书上推荐的溶液将细胞因子或重组蛋白重悬到推荐的浓度后，细胞因子或重组蛋白可放置在2-8℃，即冰箱的冷藏室。在这种条件下，细胞因子或重组蛋白的活性zui长可保持1周。这对一个周期为5-7天的实验，如DC(树突状细胞)的诱导成熟是足够的。在此期间，只要每次从冰箱里吸取一定量的细胞因子或重组蛋白溶液加入到培养体系内即可。
其实，说明书上推荐的浓度对于一般的实验来讲是比较高的。所以用户通常会将该溶液进一步稀释后再放在4℃保存，待1周内用完。如进行稀释，必须遵照下面第4步的方法，即需用含载体蛋白的溶液进行稀释，否则稀释后的细胞因子或重组蛋白很容易会粘附在管壁或瓶壁上，使得溶液中的细胞因子或重组蛋白的浓度下降，细胞因子或重组蛋白的总活性则大为减弱。
4. For extended storage, it is recommended to further dilute in abuffer containing a carrier protein (example 0.1% BSA) and store in workingaliquots at -20℃ to -80℃.
第4步：如要长期保存，则需用含载体蛋白(如0.1% BSA，或10% FBS，或5% HSA)的溶液进一步稀释，然后分装冻存于-20℃至-80℃。
如果一个实验周期长于一周，或配制的细胞因子或重组蛋白一次用不完，我们就需对细胞因子或重组蛋白进行长期保存。方法是：将已重悬的细胞因子或蛋白用含载体蛋白，如0.1%BSA(牛血清白蛋白)，10% FBS(胎牛血清)，5% HSA(人血清白蛋白)的溶液将重悬液进一步稀释，然后分装冻存于-20℃至-80℃，即常规冰箱的冷冻室或超低温冰箱中。
经常有人会在细胞因子或重组蛋白冻干粉用推荐的溶液重悬后直接分装冻存于-20℃至-80℃，这样可以吗？
答：不行。我们知道，塑料管壁对多数蛋白均有很好的吸附作用，也就是说溶液中的蛋白很容易粘附在管壁。粘附后，蛋白是很难与管壁分离的。做过ELISA实验的人都知道，ELISA的包被抗体(Capture antibody)就是通过这种粘附作用包被到酶标板上的。
载体蛋白，如1% BSA，10% FBS(胎牛血清)和5% HSA等 的主要作用是预先封闭塑料管壁上的蛋白结合位点，使细胞因子或重组蛋白不会粘附于管壁。如果在细胞因子或重组蛋白冻干粉用推荐的溶液重悬后不用含载体蛋白 的溶液进一步稀释，而直接分装冻存，则溶液中的大部分细胞因子或重组蛋白均会粘附到管壁上，导致溶液中实际溶解的细胞因子或重组蛋白的浓度大为降低，zui终 表现为细胞因子或重组蛋白活性的下降。
因此，在分装冻存前，一定要用含载体蛋白的溶液将重悬液进一步稀释。稀释后的细胞因子或重组蛋白可为任意浓度，因大量的载体蛋白可以保证低浓度细胞因子或重组蛋白仍然维持较高的稳定性。
那么，含载体蛋白的溶液指的是什么溶液呢？水可以吗？
答：水不可。该溶液通常是指pH近中性，有一定缓冲能力的缓冲液，如PBS，培养液(RPMI1640, DMEM等)等。
还有一个经常被问及的问题，即在做无血清培养或动物的体内实验时，细胞因子中不能含有BSA，FBS或HSA等动物或人的蛋白，要想长期保存细胞因子或重组蛋白该怎么办呢？
答：一种方法是订购PeproTech的小包装(size A)细胞因子或重组蛋白，每次使用一只，用后即废弃。如觉得该方法过于浪费，则可用海藻糖(Trehalose)作为载体，用含海藻糖的溶液来稀释已重悬的细胞因子或重组蛋白，然后分装冻存。
总之，为保证细胞因子或重组蛋白冻干份在重悬后仍能保持良好的生物活性，必须按照说明书中Reconstitution的方法严格操作。
蛋白有价，实验无价，愿大家珍惜每次实验机会，严谨认真，每次均能得到预期的实验结果！
